Checklist thiết bị mở quán cà phê

 

Mở một quán cà phê là một công việc vô cùng đáng tự hào, nhưng đó là một trải nghiệm đầy thử thách. Không nghi ngờ gì nữa, một danh sách kiểm tra đầy đủ các nhu cầu thiết yếu của quán cà phê có thể làm cho quá trình mở quán cafe của bạn trở nên dễ dàng hơn. Bạn có cần thiết bị để ủ và đánh bọt không? Có thể là không, nhưng bạn bắt buộc phải bắt đầu kinh doanh với những thiết bị quan trọng nhất của quán cà phê.

Hiểu nhu cầu thiết bị của bạn

Trang thiết bị cho một quán cà phê không phải lúc nào cũng đơn giản. Quán cà phê của bạn cũng sẽ cần máy xay, máy đánh trứng và điều bạn cần không chỉ là một chiếc máy pha cà phê đơn giản mà còn rất nhiều máy móc khác. Đây là thời gian chuẩn bị sẵn sàng cả nhân lực và bắt đầu lấp đầy quầy bar của bạn bằng những chiếc máy thú vị ! 

Khi mua thiết bị cho bất kỳ doanh nghiệp nào chuẩn bị hoặc cung cấp thực phẩm hoặc đồ uống, hãy đảm bảo rằng thiết bị đó đáp ứng các tiêu chuẩn cụ thể.

Máy pha cà phê espresso

Bạn không thể có một bộ thiết bị cho giai đoạn khởi động quán cà phê thật hoàn chỉnh nếu bạn không có máy pha cà phê espresso. Một chiếc máy pha cà phê espresso có thể là một khoản đầu tư lớn nhưng chúng rất quan trọng đối với một quán cà phê. Chiếc máy này sẽ cho phép bạn cung cấp Cafe Americanos, Macchiato và cappuccino thơm ngon. 

may-pha-cafe-cime-03-neo

Sữa và nước

Đối với sữa, hãy nhớ rằng bạn sẽ cần nhiều lựa chọn từ nhiều loại sữa khác nhau. Với xu thế thực đơn trong ngành hàng cafe hiện nay, những loại sữa sau là không thể thiếu: 

  • Sữa nguyên chất 
  • Sữa 2% béo hoặc ít béo
  • Sữa yến mạch (một loại sữa hot trend trong thời gian gần đây )
  • Sữa đậu nành

Hình ảnh này chưa có thuộc tính alt; tên tệp của nó là 5XeSkDShRP93nfzK1Af5jNG6PLtd-hlc1tz9M0EwYY6BDlWUnQlKCtd3LuOZqQNDWQ8nw7p4DR0v4DcsMr_y2eDQnnWyN-Q8RPzx6l03WcDJdlqaerPHfvmoF2NzO1vazIGmwQOh=s0

Máy xay cà phê công nghiệp

Các máy móc cà phê thương mại hoạt động ở cấp độ và hiệu suất cao hơn nhiều so với các lựa chọn máy dân dụng. Đừng cố gắng điều hành cửa hàng của bạn, ngay cả trong vài tháng đầu tiên, với một chiếc máy xay cà phê tiêu chuẩn. Nó sẽ không thể đáp ứng đủ nhu cầu. Máy xay cà phê công nghiệp thường chứa được từ 1,5 đến 5 pound hạt cà phê và có thể xay nhỏ chúng chỉ trong vài phút.

Máy xay sinh tố công nghiệp 

Máy xay thương mại trông chẳng khác gì máy xay tại gian bếp của bạn, nhưng chúng to và mạnh mẽ hơn nhiều! Chúng thực sự không thể thiếu để tạo ra smoothie, sinh tố pha trộn hoặc đồ uống đông lạnh đặc biệt!

Thiết bị nấu ăn cho quán cà phê

Máy pha cà phê chỉ là một trong rất nhiều những thứ cần thiết để hỗ trợ cho menu quán cafe của bạn, Bạn sẽ cần những dụng cụ bếp hỗ trợ ngay cả khi nó không liên quan đến cà phê! Hầu hết các quán cà phê đều có nhiều lựa chọn cho thực khách để phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa ăn nhẹ. Đảm bảo rằng bạn có mọi thứ cần thiết để đáp ứng các yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm và cung cấp các mặt hàng thực phẩm chất lượng.

Hình ảnh này chưa có thuộc tính alt; tên tệp của nó là TFnAO07mE3WG8mvJ1SBQT4Xa_6wZPVK1M-E2C4z_VJeBjTX5fj3ERtdz2jyPfC29k7_nnVUK5ksPULZsyXJcpizc8_uCWcIKD3Y5JTPRFbRhQ1hE7AGo0NGYgg_qtt8_-8d_foI-=s0

Trên đây chỉ là checklist những thiết bị cơ bản nhất để khởi đầu một tiệm kinh doanh cafe. Tất cả những thiết bị trên đều có thể được tìm thấy tại Kaffa. Chúng tôi tự hào là nhà cung cấp và phân phối uy tín, độc quyền nhiều loại máy rang, xay, máy pha cafe thương mại chất lượng và phục vụ đa dạng mục đích của khách hàng. Nếu bạn có nhu cầu cần được tư vấn và giải đáp thắc mắc, xin vui lòng liên hệ:

Địa chỉ: Số 50 Đường số 1, KDC Him Lam, Quận 7, TP.HCM

Số điện thoại: (028)7 300 2876 – (028)7 300 2877

Email: kaffa@kaffa.vn

Viết bình luận